Truffle Hunting (Motovun) - Lohnt es Sich?

86.00 $
Published date: 2025/06/03
  • Location: 5061, Kitty Hawk, Alabama, United States
Diese Woche: Zitrone & Goji Trüffel. Die Kombination aus Zitrone und Gojibeeren ist nur eine Idee - probiere außerdem Safran, Zitronengras, Kaffirlimette! Das macht einen köstlichen Trüffelhonig aus. Trüffelhonig ist genau das Richtige für Sie. Der Trüffelhonig mit gehobelten Trüffeln ist ein Zaubergenuss für alle Sinne und die Mischung ist für jeden neugierigen Feinschmecker eine unvergessliche, ganz neue Erfahrung. Es gelten Tagespreise, aber man kann für weiße Trüffeln pro 100 g schon mal gut und gerne 500,- € zahlen. Mozzarella aus der Flüssigkeit heben und gut abtropfen lassen. Als Abschluss dann noch etwas Lokalpatriotismus: Milder Gin aus Hannover mit Tonic und Zitronenscheibchen. Nehmen Sie nach dieser Zeit einen Teil der Mischung, legen Sie sie auf die Handfläche und drücken Sie sie etwas flach. Immer wenn ich Ravioli selber mache, bleibt mir etwas Teig übrig.

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