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Das Traditionelle Rezept für Weißes Trüffel-Fondue

108.00 £
Published date: 2025/05/09
  • Location: 3852, Elsmere, Oklahoma, United States
Den Sommer Trüffel kann man im gesamten Apennin, in Kampanien, in der Emilia-Romagna als auch im Piemont finden. Der Sommer Trüffel oder auch Scorzone genannt, ist erntereif von Mai bis August. Um genau zu von Mitte Januar bis Anfang Mai. Die Peridie ist glatt, farblich kann die Gleba von hellem Ocker bis zu dunkelorange erscheinen. Die Außenhaut namens Peridie kann runzelig oder glatt erscheinen. Bis dahin muß ich die Vorschläge gründlich lesen. Den schwarze Trüffel oder Perigord Trüffel erntet man von November bis März. Faktor 4: die Küche Wir haben gelernt, dass die weiße Trüffel mehr Geruch als Geschmack und die schwarze Trüffel mehr Geschmack als Geruch hat. Bei Trüffelfreunde finden Sie sowohl Schwarze Trüffel als auch Weiße Trüffel in verschiedenen Produkten wie Öl, Butter, Creme und vielem mehr.

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